Jogo de facas inox Tramontina Century 6 peças 24099020

Descobrir novas receitas, preparar os alimentos da melhor forma e com os melhores instrumentos é parte da inspiração dos artistas. E, para tornar esta realidade uma arte, a Tramontina desenvolve seus utensílios com o que há de mais moderno, levando precisão, qualidade e beleza à sua cozinha. Uma linha completa para atender chefs, gourmets e aficcionados pela cozinha.

** Facas: lâminas em aço inox. Cabos de policarbonato com fibra de vidro, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina.
Garfo trinchante: lâmina em aço inox. Cabo em blenda estirênica.
Chaira: haste em aço carbono revestida com cromo-duro. Cabo de polipropileno.
Estojo sintético.

- As facas Century possuem certificação da National Sanitation Foundation (NSF), a organização internacionalmente reconhecida em monitoração de segurança de alimentos e práticas de higiene em empresas de alimentos e restaurantes.
- As facas Century possuem lâmina de aço inox DIN 1.4110 forjada em uma só peça (monobloco) garantindo a resistência e a durabilidade do produto. O nível de dureza de 55HRC a 58HRC é obtida através de um moderno sistema de têmpera que proporciona um fio durável e preciso.
- A lâmina apresenta um desbaste perfeito terminado em "V" assegurando um corte confiável e melhor rendimento, mesmo depois de múltiplas afiações.
- Cabo em Policarbonato com fibra de vidro, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, tem boa resistência a impactos.
- Chaira estriada em aço carbono revestida com cromo-duro e cabo em polipropileno.

Dimensões Embalagem (Compr. X Larg. X Alt.): 375x130x55mm.

01 faca legumes 3"
01 faca carne 6"
01 faca carne 8"
01 garfo trinchante para carne
01 chaira estriada 8"
01 estojo de material sintético